Influencia del estr茅s materno sobre la duraci贸n de la lactancia materna exclusiva y los componentes bioactivos de la leche: implicancias sobre el crecimiento infantil
Coordinador o Responsable
El sobrepeso y la obesidad representan una
problem谩tica nutricional de gran importancia en la
primera infancia. Los estudios epidemiol贸gicos indican
que la lactancia materna exclusiva (LME) hasta los seis
meses de edad es un factor protector frente a la
ganancia excesiva de peso y obesidad, aunque no se
conocen en profundidad los mecanismos subyacentes,
en parte debido a la composici贸n compleja de la leche
y variabilidad con la fisiolog铆a materna. La leche aporta
hormonas metab贸licas, componentes inmunol贸gicos y
microbiota que puede impactar sobre el
sobrepeso/obesidad infantil. En nuestro pa铆s solo el
58% de las madres mantienen la LME hasta los seis
meses del ni帽o. El estr茅s asociado al reintegro laboral
podr铆a ser un factor determinante. Estudiaremos la
relaci贸n entre la extensi贸n de la LME con el estr茅s
materno y con el aporte de componentes bioactivos de
la leche con posible impacto sobre la ganancia de peso
infantil. Objetivos: i.Relacionar la extensi贸n de la LME
con el estr茅s materno percibido; ii.Analizar si el estr茅s
percibido se refleja en los niveles de cortisol en leche
materna; iii.Analizar si el estr茅s materno se asocia con
el contenido de componentes de la leche que tienen
actividad sobre el metabolismo, la funci贸n
inmunol贸gica y el control de la saciedad del ni帽o;
iv.Analizar la relaci贸n entre el estr茅s materno y los
componentes bioactivos de la leche con la ganancia de
peso del ni帽o durante los primeros meses de vida;
v.Analizar si la contribuci贸n de Bididobacterias en la
materia fecal del ni帽o a los seis meses de edad, se
correlaciona con la extensi贸n de la lactancia, el
contenido de IgA y el estr茅s materno. Metodolog铆a. Se
analizar谩n algunos componentes que integran circuitos
psico-neuro-inmuno-end贸crinos que pueden impactar
en la trayectoria metab贸lica e inmunol贸gica durante la
infancia temprana. Se analizar谩n por ELISA los niveles
de cortisol y de hormonas metab贸licas (leptina,
adiponectina y grelina), citoquinas (IL-6, TNF- y TGF-)
e IgA en la leche madura obtenida en dos puntos
temporales durante el primer semestre de vida. Se
analizar谩 la representatividad de componentes de la
microbiota intestinal con efectos beneficiosos cuyo
crecimiento se ve potenciado por los oligosac谩ridos de
la leche, como es el caso de las Bifidobacterias.
Finalmente se realizar谩 un seguimiento inicial de los
ni帽os hasta el primer a帽o de vida, mediante an谩lisis de
indicadores cl谩sicos de crecimiento. Se aplicar谩n
m茅todos estad铆sticos complejos para analizar la
interrelaci贸n entre los par谩metros estudiados y su
dependencia con la extensi贸n de la LME. Se trata de
un proyecto interdisciplinario que involucra
investigadores de 谩reas de la inmunolog铆a, nutrici贸n,
gen贸mica microbiana, psicolog铆a y cl铆nica pedi谩trica.
Este trabajo permitir谩 conocer mejor las propiedades
de la leche materna en nuestra poblaci贸n y plantear las
bases para estudios prospectivos de mayor alcance
para comprender mejor el rol de los componentes de la
leche en la salud infantil.